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远离“碳水脸”式的忽悠

来源:工人日报2026-05-27 10:05

  作者:唐姝

  近来,一个颇令人不适的网络热词“碳水脸”,在短视频平台上时常引发讨论——据央视网报道,有主播捏着自己脸颊的肉,声称“这就是每天吃馒头吃出来的‘碳水脸’”,还有穿着白大褂的博主“振聋发聩”地喊:“如果‘碳水脸’出现在你30岁之前,这辈子就定型了。”

  乍一看,以为是要科普健康饮食结构、提倡合理摄入碳水,实际发现其导向并不是健康本身,而是把碳水异化成制造焦虑和网络审判的负面标签。在部分自媒体的口中,米饭、面条、馒头等我们每天吃的主食成了原罪,不仅是不营养、不健康的食物,还因为价格低廉与“穷人”“社会底层”画上了等号。一旦沾上碳水,你的人生就跟“变丑”“穷酸”“不自律”等负面评价挂钩,仿佛再不戒碳水,这辈子就要完了。于是,各类代餐食品、抗糖丸、美容仪、瘦身课程被博主们顺势端上桌。制造焦虑只是铺垫,引流带货、实现商业变现才是目的,这些博主看似在关心你的健康,实际则在算计你的钱包。

  这让我一个一天不吃碳水就难受的北方人心头一震:吃些日常的米饭馒头,何罪至此?

  很快,“碳水脸”的言论就翻车了。有专家直指“碳水脸”纯粹是网上造出来的词,没有医学依据,同时为碳水正名,提醒公众,盲目追求“断碳”“极低碳水”反而会影响健康。与此同时,该词也遭到众多网友反感抵制:“吃东西还吃出优越感了?”更有人指出,用“碳水脸”给他人和地域贴标签令人不适。这不是网友小题大做,而是有人将植根于血脉基因里的饮食文化和集体记忆“污名化”,以此来搞区分、搞歧视,制造矛盾和对立,误导公众认知。

  这场关于“碳水脸”的闹剧渐渐收锣罢鼓,折射出的网络传播乱象却亟待引起警惕。“发明新词—制造焦虑—创造需求—收割流量”,这套路看着熟不熟悉?

  放眼当下的网络舆论场,从容貌、身材到生活方式,用一个概念、一个标签就给人划分三六九等,简单粗暴,但这类做法似乎总能引发关注。标签化、污名化的网络造词往往话术简单,但能抓住一部分人的特征和心理,且情绪浓度高,极容易让网友对号入座。当我们以标签划分人群后,对事物的判断就可能变得单一甚至畸形,不仅容易陷入自我否定,还会在被不断放大的集体情绪中迷失,莫名卷入一场场无端的口水战之中。

  一些自媒体深谙流量之道,刻意制造焦虑,挑起话题,刺激大众敏感神经,越有争议、越耸人听闻、流量越大的循环屡试不爽。而平台算法对“情绪化、简单化、对立化”内容的天然偏爱,往往为伪概念的传播推波助澜。这使得网络空间一时乌烟瘴气。

  守护清朗网络空间,平台不能装聋作哑,不能一边靠争议内容赚流量、一边推脱责任,要强化审核与监管;自媒体创作者当坚守内容底线,摒弃流量至上思维,拒绝贩卖焦虑、制造对立,输出客观理性、积极正向的内容;相关部门也应对借伪科学概念虚假宣传、恶意营销的行为加大处罚力度。

  作为普通人的我们应保持理性的认知,坚守独立思考的能力,不被网络标签绑架,也不轻易给人贴标签。一碗米饭、一个馒头,本是餐桌上的日常,不需要被神化,也不应该被妖魔化。三餐四季,粗茶淡饭,藏着真实、阳光的生活。(唐姝)

[ 责编:王焕君 ]
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