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地瓜“升值”的启示

来源:人民日报2026-07-22 10:09

  作者:盛玉雷

  一个地瓜,能有啥门道?

  四川安岳,过去5毛钱一斤的“救荒粮”,如今可以提取出10万元一吨的生物酶,从根茎到藤蔓,浑身是宝。河北雄安,从田间到礼盒,从散装到品牌,走鲜食品质路线,地瓜从“土疙瘩”变为“金招牌”。

  地瓜“升值”,并非偶然。从中,可以找到培育壮大新动能的启迪。

  产业层面,如何给传统存量寻找发展增量?“现在,发展乡村产业,不像过去就是种几亩地、养几头猪,有条件的要通过全产业链拓展产业增值增效空间,创造更多就业增收机会。”

  柞水木耳、大同黄花、延安苹果、茂名荔枝……习近平总书记赴地方考察时,总是十分关心当地特产的价值转化。

  价值是商品的本质属性,但价值不会自动跃升,唯有做增量、挖含金量。比如科技赋能,开发多种功能,挖掘多元价值。山东莒县,一年产生的约4000吨“芦笋尾菜”,要么作饲料,要么当垃圾扔掉。如今,快速脱水变原料、蒸汽爆破增活性,下脚料变身为高活性的功能性原料,芦笋粉、芦笋茶畅销,实现全方位利用。

  “农村遍地是黄金”,大白话里有硬道理,贵在顺势而为。延长农产品产业链,由卖原字号向卖制成品转变,从一次性加工到延展性利用,就能变“废”为宝、“吃干榨净”。

  视野层面,如何基于有限地域拓宽发展空间?“地瓜的藤蔓向四面八方延伸,为的是汲取更多的阳光、雨露和养分,但它的块茎始终是在根基部,藤蔓的延伸扩张最终为的是块茎能长得更加粗壮硕大。”

  从“地瓜经济”理论出发,就会有不一样的视角。2018年,浙江安吉黄杜村捐赠1500万株茶苗,帮助贫困地区群众脱贫,受到习近平总书记的肯定。如今,茶苗在当地扎稳了根、老百姓致了富,还通过返租倒包帮助安吉白茶实现量质齐升,为共同富裕写下新的注脚。

  发掘价值,靠埋头钻研,也需抬头合作,在协同联通中扩大朋友圈。云南香格里拉“飞地园区”,总部在昆明、生产在州(市)、市场在东盟,推动特色资源不断流转、高效利用,实现借势起飞、借智升级、借力突围。

  归根结底,这是一种大局中思考、全局下行动的系统思维。既要站稳脚跟,把根扎深,也要延展协同,把蔓伸长,让资源和要素在更大范围内的流动中获得增加值。

  思维层面,如何让传统禀赋转化为发展资本?“良好生态环境既是自然财富,也是经济财富,关系经济社会发展潜力和后劲。”

  好地瓜,根子上靠的是好山水。福建连城,全面推广绿色防控、测土配方技术,富硒土壤孕育优质生态薯,生态“高颜值”与经济高质量双向奔赴。

  寻找生活的富矿,先要挖掘思想的富矿。听闻“砍树人”变“看树人”的故事,习近平总书记有感而发:“生态本身就是价值。这里面不仅有林木本身的价值,还有绿肺效应,更能带来旅游、林下经济等。‘绿水青山就是金山银山’,这实际上是增值的。”今天,护绿换金、增绿添金、聚绿成金、借绿生金……越是呵护绿水青山,越是能发掘蕴藏其中的经济价值、社会价值和文化价值;越是从党的创新理论里找“钥匙”,越能发现通向新舞台、新赛道的大门。

  新征程,何以跑稳手中这一棒?以新发展理念为牵引,以新质生产力为动能,以高质量发展为目标,发现价值、挖掘价值、创造价值,实现价值链的全面跃升。

  这是地瓜蕴藏的发展密码,也是处处可学的奋进之道。(盛玉雷)

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